Ruby slippers


Sopa Paragauy

8 cucharadas de  la mantequilla.

1 grande de cebolla dulce  picado fino

1 taza de quesso de una casita.

 1 taza de quesso rallado

2 tazas de harirna de maíz

2 tazas de maíz

1 cucharita de sal

1 taza de leche

6 huevos


1. calenta una media de la mantequilla en una sartén y cocina el caballo más feugo mediano hasta dorar.


2. dejar al lado 

3. combinado la matequilla y quesso de casita mezclar

4. añada el quesso, la cebolla, la harirna de maíz y la maíz, el sal, la leche y la yema de huevo mezclar.

5. vencer a la otro ingrediente, la claras de huevo mezclar.

6. Echa en 10 x 13 una sartén cocina en 400 grados de 45-55 minutos









Sopa Paraguay is one of Paraguay’s traditional dishes. In English that means Paraguay soup, but sopa Paraguay is not a soup. It is a sort of cheese corn bread. Many Paraguayan Families eat sopa Paraguay on a normal bases.  The two main ingredients seen in Paraguayan cooking are yuca and corn. They also eat a lot of beef.  Paraguayan foods are very similar to other south American countries like Argentina and Uruguay. Chipa guasu is a very similar to Sopa Paraguay, but you use corn grains instead of corn meal. Sopa Paraguay is a staple in paraguayan cuisine.